- ca 1120 Burg Hohnstein wird erbaut
- 1372 Neustadt wird erstmalig erwähnt
- 1417 der Graf von Stolberg kauft Burg und Herrschaft Honstein
- 1472 Neustadt erhält vom Grafen von Stolberg Schenke und den Brauzins
- 1485 Neustadt wird Marktflecken, erhält Braurecht, errichtet ein Rathaus und darf einen Roland aufstellen
- 1553 Kaiser Ferdinant der 3. erteilt Neustadt die Erlaubnis jährlich einen Roß-und Viehmarkt abzuhalten
- 1678 Der "große Stadtbrand" zerstört den ganzen Marktflecken
- 1679 Wiederaufbau, auch das Rathaus (jetzt Ratskeller) entsteht wieder
- 1730 der Roland wird wieder errichtet
- 1871 Das Restaurant wird von der Familie Hesse verkauft
- 1875 Neustadt erhält eine zentrale Trinkwasserversorgung
- 1885 Herrmann Kronberg begründet in Neustadt den Luftkurort, später "Bad Neustadt"
- 1912 wird das Rathaus an Familie Staecker verkauft
- 1920 Verkauf an Familie Richter, ca 1925 Anbau der großen Veranda
- 1928 wird ein weiteres Familienhotel gebaut
- 1947 wird der Kurbetrieb wieder aufgenommen
- 1965 Verkauf an FDGB-Feriendienst, Umbau Speiseraum und Verlegung Eingang
- 1991 kauft Dieter Richter den Ratskeller von der Treuhand
- 1996 wird der Roland restauriert
- 1997 kauft Familie Pojtinger den Ratskeller und baut diesen um